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涪城區(qū)政協副主席于曉燕等領導蒞臨米小福參觀指導
2022-10-13 11:55:40 admin
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7月12日，涪城區(qū)政協副主席于曉燕、卜凡等領導蒞臨米小福調研指導，與米小福總經理陳二豪、嚴文勇等展開深度交流。
陳二豪向于主席介紹米小福在預制菜產品研發(fā)與產業(yè)發(fā)展推廣、農產品加工技術創(chuàng)新等方面的最新成果。于主席對米小福公司現有成果給予肯定，同時強調要充分發(fā)揮預制菜的基礎優(yōu)勢，借助預制菜產業(yè)政策東風，大力發(fā)展農產品精深加工，促進農村一二三產業(yè)深度融合。要做強做優(yōu)品牌，謀劃全產業(yè)鏈發(fā)展新格局。
米小福團隊深耕18載，當時作為快餐店跨區(qū)域高速擴張下以中央廚房菜肴的模式應運而生，通過對農產品進行精深加工的趨勢，加速實現農產品從廚房食材到預制菜品工業(yè)化量產的轉變，將工廠打造為餐飲企業(yè)和家庭的“中央廚房”。通過引入自動化智能化生產設備，做到安全、高效、可溯源，全線保證預制菜的品質與安全。
近年來，隨著B端的降本增效和C端“新生代經濟”的崛起，以及疫情的加速催化，預制菜市場逐步擴大。米小福緊密挖掘餐飲市場時代需求、精準細分預制菜品類，自建研發(fā)團隊，搭建系統化、標準化、定制化的產品研發(fā)體系。目前，公司深耕川菜系列預制菜品，俘獲萬千消費者的喜愛。
未來，公司將繼續(xù)砥礪前行，將品牌做大做強。以實際行動賦能四川省預制菜行業(yè)，為鄉(xiāng)村振興和經濟高質量發(fā)展貢獻自己的力量。
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